- 13547 odsłon
KONKURS "Smakowita kraina bajek i baśni"
KONKURS "Smakowita kraina bajek i baśni" został zorganizowany w naszej szkole tuż przed Dniem Dziecka - 21 maja 2009r. Wzięło w nim udział 32 uczniów z klas: I i III Technikum żywienia i gospodarstwa domowego. Uczestnicy zaprezentowali 14 prac nawiązujących do świata dziecięcych fantazji. Konkursowe potrawy inspirowane były znanymi bajkami i baśniami.
Na stołach pojawiły się rozmaite przysmaki, wśród nich: "Kubusiowe co nieco z miodzikowym sosem", "Bałwanki Królowej Śniegu", "Gucio i Maja zapraszają", "Gooffy na wakacjach", "Koszyczek Czerwonego Kapturka", "Słodki świat Baby Jagi", "Sałatkowa lokomotywa", "Złota rybka" czy wreszcie "Piknik u krecika".
W skład komisji konkursowej wchodzili między innymi: regionalny doradca kulinarny firmy Unilever Foodsolutions Polska - mistrz produkcji - Robert Kopacz, właściciel pensjonatu "Zamek Dersława" Paweł Piątek, dyrektor ZSP nr1 im. Mikołaja Kopernika Andrzej Bilewski, właścicielka Salonu Urody "Dorotka Dorota Sagan, sekretarz powiatu buskiego Jerzy Służalski oraz zaproszone na poczęstunek dzieci. Jury oceniało: poprawność przeprowadzenia obróbki technologicznej, prezentację na talerzach, kompozycję smaków, estetykę wykonania, pomysłowość i aranżację.
Przyznano nagrody w kilku kategoriach: - nagrodę szefa kuchni otrzymały: Kamila Kaczor, Marta Czapla, Karolina Maj, Ilona Cholewa za zestaw potraw "Przygody Koziołka Matołka";
- nagrodę restauratorów za "Podróż Bolka i Lolka dookoła świata" zdobyli: Dawid Lubiński, Piotr Jastrząb i Mateusz Matuszewski;
- Dyrektor Szkoły przyznał nagrodę za "Smerfny świat" w wykonaniu Pawła Pompy;
- nagrodę publiczności otrzymała Edyta Zarzycka za serki Myszki Miki;
- Grand Prix dzieci otrzymały Monika Rulska i Paulina Kolesińska, które przedstawiły 7 przysmaków krasnoludków i Królewny Śnieżki.
Upominki dla wszystkich uczestników konkursu ufundowali: regionalny doradca kulinarny Robert Kopacz, właściciele hoteli i pensjonatów - Grażyna Zalewska, Bożena Korczak, Paweł Piątek, właścicielka salonu urody Dorota Sagan, Małgorzata Stępień - sklep "Piccolo", Rada Rodziców ZSP nr1 oraz historyk i regionalista Leszek Marciniec, który przekazał napisane przez siebie książki - wśród nich "Kurortu czar..."
Na zakończenie konkursu grupa młodzieży działająca w "Teatrze po godzinach" wraz z opiekunką - Justyną Szumilas przedstawiła wesołe scenki bajkowe.
Małgorzata Zdanowska-Gacek